Aujourd'hui je vous propose la recette du massalé de porc aux pommes de terre.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 queues de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 2 carottes 1 bouquet garni 300 g de lentilles 2.
Toujours pour un repas au jardin ou un buffet froid, un rôti de boeuf froid cuit à basse température.
Voici ma seconde recette réalisée avec la mijoteuse offerte par mon partenaire Crock-Pot.
Voici une petite recette toute simple qui a beaucoup plu à mes hommes.
Ragoût de coeur et rognons de porc Ingrédients : 1 coeur et 2 rognons de porc, facultatif 1 morceau de poumon, 1 oignon, 1 gousse d'ail,.
Le barbecue, je suppose que comme moi, vous l'aimez, voire vous l'adorez, au moindre rayon de soleil? Oui mais voilà, je trouve qu'il est parfois difficile de réussir à varier et à trouver des idées pour sortir des classiques merguez, chipolatas ou brochettes.
Hier, j'ai sorti 4 cuisses de poulet du congélateur pour les faire cuire à la plancha.