Le Top des recettes de Viande
Cuisse de poulet marinées à ma façon à l'Airfryer
Cuisses de poulet marinées cuites à l'airfryer J'ai investi dans cette friteuse où l'on utilise peu de matières grasses et où toutes les graisses superflues tombent au font de la cuve.
Poulet rôti à la broche et ses petites pommes de terre
1 poulet de 1800g 50 g de beurre 1 càs d’herbes de Provence sel pomme de terre huile d’olive Chauffer le four à 220°C chaleur tournant et position tournebroche.
Coeur de porc à la normande
Coeur de porc à la normande Ingrédients : 1 coeur de porc, 1 poignée de têtes champignon de Paris, 1 oignon, 1 gousse d'ail, persil, 1 cl.
Queue de porc aux lentilles
Ingrédients pour 4 personnes : 4 queues de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 2 carottes 1 bouquet garni 300 g de lentilles 2.
Cochon roussi de Noël
Pour le réveillon de Noël, je vous fais voyager au soleil ! Direction la Guadeloupe, l’île de mon papa.
Rouelle de porc aux oignons fondants à la mijoteuse
Voici ma seconde recette réalisée avec la mijoteuse offerte par mon partenaire Crock-Pot.
Une succulente recette de poulet asiatique à la mijoteuse!
Une douce recette de poulet asiatique que l'on fait mijoter tranquillement et qui est succulente! La sauce est particulièrement bonne.
RAGOUT COEURS DE GIBIER
RAGOUT DE COEUR DE GIBIER 3 coeur de sanglier 500g de foies de volailles sauvages 2 gros oignons 1 cas de cumin en graines 2 cas de paprika doux1 boite (1/4) de concentré de tomates1 bocal d'1 L de sauce tomate maison1 morceau de sucre3 gousses d'ailsel/poivre.