Les Meilleures recettes de Viande de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viande
1 Recette facile, Rôti de porc au four et endives braisées

1 Recette facile, Rôti de porc au four et endives braisées

1 délicieuse recette de rôti de porc doré en cocotte et cuit au four, accompagné d'endives braisés fondantes - Chantal Lanfant - Préparation : 30 min - Cuisson : 1 h 50 min - pour 4 personnes - 800 g de rôti de porc, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 kg.

Haché Milanais

Haché Milanais

Recette N°531 Pour 6 à 8 pavés Ingrédients: 800 g de veau maigre 1 c à café rase de sel = 3.

Saumonette (roussette) à la crème et champignons

Saumonette (roussette) à la crème et champignons

Saumonette (roussette) à la crème et champignons Ingrédients 1 saumonette ou roussette (200 g.

ROTI DE BOEUF FROID EN CUISSON BASSE TEMPERATURE

ROTI DE BOEUF FROID EN CUISSON BASSE TEMPERATURE

Toujours pour un repas au jardin ou un buffet froid, un rôti de boeuf froid cuit à basse température.

Tourte à la viande de ma grand-mère

Tourte à la viande de ma grand-mère

Une authentique vieille recette de grand-mère à déguster sans modération ! Qui n'a pas un délicieux souvenir culinaire lié à sa grand-mère ? Cette tourte à la viande grand-mère de Muriel nous replonge dans les saveurs réconfortantes d'antan.

Comment faire un steak haché de porc maison 🍔 ? [recette]

Comment faire un steak haché de porc maison 🍔 ? [recette]

Hachez vous-même votre viande de porc pour en faire de délicieux steaks hachés.

Rouelle de porc en conserve

Rouelle de porc en conserve

Depuis l'année dernière, je commence à faire quelques conserves et cette recette a été particulièrement appréciée.

Filet mignon de sanglier

Filet mignon de sanglier

Filet mignon de sanglier aux oignons et échalotes, lardons, girolles et vin rouge

Pâté croûte et terrines de sanglier

Pâté croûte et terrines de sanglier

Recette N°691 Ingrédients pour 1 pâté croûte et 6 terrines d'environ 500 g : 2 kg de sanglier désossé 2 kg de poitrine de porc fraîche 5 œufs 60 g de sel fin 2 g de 4 épices 12 g de poivre 16 c à soupe de Jack Daniel's Ingrédients à ajoutés pour faire.

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