Le Top des recettes de Viande
Cari de poulet au petit pois-Recette réunion - Recettes de Papounet
Ingrédients du cari de poulet petits pois : 1 poulet entier ou des cuisses de poulet avec leur hanches.
Langue de boeuf sauce tortue
Voici un plat très "brasserie" qu'il y avait bien longtemps que je n'avais pas pris le temps de cuisiner.
RAGOUT COEURS DE GIBIER
RAGOUT DE COEUR DE GIBIER 3 coeur de sanglier 500g de foies de volailles sauvages 2 gros oignons 1 cas de cumin en graines 2 cas de paprika doux1 boite (1/4) de concentré de tomates1 bocal d'1 L de sauce tomate maison1 morceau de sucre3 gousses d'ailsel/poivre.
BOULETTES DE SHABBAT (VIANDE)
בס"ד Ingredients : 1 kg de viande hachee un morceau dde ppain rassis trempé dans l'eau ou 200 g de chapelure 3 oignons moyen 1/2 botte de persil frais 1/2 botte de coriandre frais 3 branches de feuilles de menthe fraiche 1 cs d`harissa sel et poivre.
Beignets de chou-fleur au four
Des bouchées de chou-fleur addictives et saines ! Une idée pour un apéro santé ou un plat d’accompagnement pour vos viandes et poissons
La meilleure marinade mexicaine pour le poulet (Super facile à faire!)
Vous êtes un peu tanné de manger votre poulet avec toujours la même marinade? Voici une recette de marinade à la mexicaine qui est vraiment un pur délice!
Boulettes de viandes pour couscous
Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Ingrédients pour 10 personnes : 1 kg de viande hachée (bœuf ou agneau) 1 botte de persil 3 oignons moyens 1/2 baguette de la veille 1 cuillère à soupe de paprika 2 cuillère à soupe d'ail déshydraté ou.
Roulé Apéritif Au Pain De Mie croustillant
Ingrédients Pain de mie Beurre à tartiner Jambon de dinde Fromage : Cheddar, Gouda .
Carré de porc basse température
Variante du carré de veau à basse-température, dont la recette est quelque part sur cet excellent site de Madame mon épouse, le principal changement est qu’il faut porter la température intérieure plutôt vers 67-68 degrés que vers les 65° du veau.