Le Top des recettes de Viande
Bouillon de Pommes de terre au Poisson
Le Bouillon de Pommes de terre au Poisson est une recette simple et facile à cuisiner.
Rouelle de porc à la moutarde
La rouelle de porc est un morceau qui a tendance à sécher, alors il convient de la cuire dans une cocotte avec couvercle au four ou bien si.
Paupiettes de porc à la montagnarde à la moutarde // Carré de Boeuf
Vous le savez, j’adore découvrir de nouveaux produits, de nouvelles adresses, et quand, grâce à mon blog, je découvre une petite perle, je la partage avec vous! La perle du jour c’est Carré de Boeuf, un site de vente en ligne de viandes sélectionnées.
Je mange au bureau (gamelle, bento)
Parce que manger des plats industriels au bureau, il n'en est pas question.
Carré de porc basse température
Variante du carré de veau à basse-température, dont la recette est quelque part sur cet excellent site de Madame mon épouse, le principal changement est qu’il faut porter la température intérieure plutôt vers 67-68 degrés que vers les 65° du veau.
Cette sauce pour les croquettes de poulet est FABULEUSE et très RAPIDE à faire...
Si vous voulez essayer une nouvelle sauce pour manger vos croquettes de poulet, c'est ici que ça se passe les amis!
Sauce pour poulet rôti
Une recette facile de sauce pour poulet rôti façon à l'ancienne, comme le faisaient nos grands-mères.
La meilleure marinade mexicaine pour le poulet (Super facile à faire!)
Vous êtes un peu tanné de manger votre poulet avec toujours la même marinade? Voici une recette de marinade à la mexicaine qui est vraiment un pur délice!