Le Top des recettes de Viande
Je mange au bureau (gamelle, bento)
Parce que manger des plats industriels au bureau, il n'en est pas question.
Bouillon de Pommes de terre au Poisson
Le Bouillon de Pommes de terre au Poisson est une recette simple et facile à cuisiner.
TERRINE DE SANGLIER AU PORTO
TERRINE DE SANGLIER AU PORTO 2kg gorge de porc 1,200 kg de foie de sanglier 1,600 de sanglier 1,200 de poitrine de porc 6 Oeufs 250 gr de porto 1 1/2 cac de 4.
Cette sauce pour les croquettes de poulet est FABULEUSE et très RAPIDE à faire...
Si vous voulez essayer une nouvelle sauce pour manger vos croquettes de poulet, c'est ici que ça se passe les amis!
Sauce pour poulet rôti
Une recette facile de sauce pour poulet rôti façon à l'ancienne, comme le faisaient nos grands-mères.
Carré de porc basse température
Variante du carré de veau à basse-température, dont la recette est quelque part sur cet excellent site de Madame mon épouse, le principal changement est qu’il faut porter la température intérieure plutôt vers 67-68 degrés que vers les 65° du veau.
Aile de raie au four
Ingrédients pour 2 personnes : 1 Aile de raie 1 Citron jaune (jus) 4 échalotes 2 Oignons nouveaux ou 6 ciboules 2 C à S de julienne de gingembre frais Piment d’Espelette Huile d’olive B…
Massalé porc pomme de terre - Recettes de Papounet
Aujourd'hui je vous propose la recette du massalé de porc aux pommes de terre.