Les oursins sont des animaux marins de la famille des Echinoïdes, on les déguste natures, ou avec des oeufs.
Une recette simple et traditionnelle, mais comme Guy Savoy l'explique : la simplicité est un aboutissement.
En ces temps plus difficiles, n’oublions jamais de déguster ce plat de morue panée et sauce tartare maison avec un large sourire! 🤪
Une recette de cake salé qui change des cakes aux lardons et olives.
C'est avec une salade que je viens vous saluer aujourd'hui ! Que l'on soit en été ou en hiver, cette délicieuse salade exotique vous plaira.
Ingrédients 1 paquet de pain polaire ( x 6 tranches c'est mieux) , mayonnaise au curry, 1 carotte, surimi Pour 12 portions prêt en 5 minutes Prendre les tranches de pain et les couper en 4 parts, tailler la carotte en julienne(sinon carotte râpée) tartiner.
Ouf, la canicule est enfin fini pour nous mais malheureusement pas pour tout le monde, il reste encore des départements qui souffrent de la chaleur.
La lentille, c’est tout bon !! Gustativement parlant bien sûr mais c’est aussi un aliment qui fait du bien !! Il serait bon d’en manger au moins une fois par semaine, mais aussi t…