Les Meilleures recettes de Poisson transformé de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poisson transformé
Terrine de surimi à la brunoise de légumes méditérannéens

Terrine de surimi à la brunoise de légumes méditérannéens

Une petite recette très fraîche en ce beau printemps! Il faut: 200 g de bâtonnets ou de miettes de surimi 2 tasses à café de brunoise de légumes méditérannéens surgelés (Thiriet pour moi) 2 cs d'herbes mélange Thaï de Thiriet 2 oeufs 20 cl de crème liquide.

Salade de riz au thon et surimi

Salade de riz au thon et surimi

Ouf, la canicule est enfin fini pour nous mais malheureusement pas pour tout le monde, il reste encore des départements qui souffrent de la chaleur.

Comment dessaler la morue

Comment dessaler la morue

La méthode pour dessaler la morue en gardant son caractère

Bouchées surimi ail et fines herbes

Bouchées surimi ail et fines herbes

Bonjour à tous ! Vous savez maintenant que je suis adepte des apéros faits maison.

Gratin de Morue aux Pommes de Terre

Gratin de Morue aux Pommes de Terre

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1 h 10 Minutes  Dessalage 12 Heures   • 500 g de morue • 500 g de pommes de terre crues coupées en fines tranches • 2 oignons émincés • 100 g de comté râpé • 15 cl de crème.

Mini cakes au surimi et au gruyère

Mini cakes au surimi et au gruyère

1ère fournée qu'avec des bâtonnets de surimi 150 g de surimi  (faire un mélange de surimi en bâtonnets et râpé) 1 sachet de.

Cake au surimi et à la ciboulette

Cake au surimi et à la ciboulette

Effilocher le surimi et en réserver 3 bâtonnets.

Purée de chou fleur à la brandade de morue Nîmoise

Purée de chou fleur à la brandade de morue Nîmoise

Purée de chou fleur à la brandade de morue Nîmoise Hahaha je suis une vilaine, j'ai réussi à faire manger du chou fleur à mes hommes sans qu'ils le sachent 😈, en effet la brandade est tellement goûteuse qu'elle câche le goût du chou fleur, ici la brandade.

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