Le Top des recettes de Poisson transformé
Salade carotte, céleri, surimi, œuf, lupin, ail des ours
Salade carotte, céleri, surimi, œuf, lupin, ail des ours Ingrédients : 100 g.
Potage de morue aux pois chiches et au chou kale
La morue cuite à l'eau ne doit jamais bouillir, juste frémissante !!! sinon elle se recroqueville et durci Ingrédients pour 4.
Beignets salés au Surimi et Cachir/Fromage
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumVoici ce que j’ai préparé ce midi,des beignets salés au surimi et d’autres au cachir et fromage fondu.
Rillettes de surimi
Parfait pour un apéro, cette tartinade plaira aux fans de surimi ! Ingrédients : 12 bâtons de surimi 1/2 jus de citron 1/2 échalote (pas mis) 200 g de fromage frais type St Morêt ciboulette sel, poivre Préparation : Hacher l'échalote et le surimi.
Tomates farcies à la brandade de morue
Pour ceux qui ne mangent pas de viande et donc ne pourraient pas manger la version classique des tomates farcies, voici une alternative avec du poisson : je farcis ces tomates charnues avec une brandade de morue et du pesto de basilic.
Filets de morue avec panure de farine assaisonnée
Très bonne panure pour des filets de poisson! La panure est croustillante et de très bon goût! Cette panure peut servir aussi à d'autres.
Verrine de surimi au concombre
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Bouchées au surimi
* 200 g de surimi * 3 oeufs * 150 g de farine * 1 sachet de levure chimique * 100 g d'huile * 125 g de lait * 100 g de gruyère * sel * persil ou ciboulette Four à 180° Mettre la farine, la levure, les oeufs dans le bol 5s / vit 4 Ajouter l'huile et le.
Tagliatelle au hadock fumé
J'ai improvisé cette sauce pour mes Tagliatelle ! Il me restait un bon fond de vin blanc et je l'ai donc mis dans ma sauce ! J'avais aussi acheté du haddock fumé et c'est parfait pour mes pâtes ! Pour trois gourmands, il faut : 700 g de TAgliatelle fraîches.