Le Top des recettes de Poisson transformé
Tagliatelle au hadock fumé
J'ai improvisé cette sauce pour mes Tagliatelle ! Il me restait un bon fond de vin blanc et je l'ai donc mis dans ma sauce ! J'avais aussi acheté du haddock fumé et c'est parfait pour mes pâtes ! Pour trois gourmands, il faut : 700 g de TAgliatelle fraîches.
Bacalhau a Brás comme à Lisbonne
Une recette traditionnelle de Lisbonne : De la morue effeuillée à la poêle avec des pommes-pailles, des oignons, de l’ail et des œufs.
Filet de haddock poché crème de safran
Ingrédients : 1 beau filet de haddock 20cl de lait 15 cl de crème 1 grosse pincée de safran 50g de beurre 1 trait de jus de citron Préparation : Découper le filet de poisson en portions, sans enl…
Salade d'endive aux noix et vinaigrette aux herbes
Salade d’endive aux noix et vinaigrette aux herbes salade d’endive aux noix et vinaigrette aux herbes,selem/bonjour,voilà une recette en toute simplicité que je fais souvent dès que je trouve des endives sur le marché!J’aime bien varier les entrées et.
Chaudrée de morue, façon thaïlandaise +
Cette succulente soupe-repas colorée est assaisonnée de pâte de cari et de lait de coco, auxquels on ajoute courgette, riz basmati, grain.
3 Canapés Roulés Apéritifs ( Saumon – Surimi et Jambon)
3 canapés roulés apéritifs ( saumon - surimi et jambon), de savoureux petits canapés légers au pain de mie, facile à réaliser pour l'apéritif
Bouchées au surimi
* 200 g de surimi * 3 oeufs * 150 g de farine * 1 sachet de levure chimique * 100 g d'huile * 125 g de lait * 100 g de gruyère * sel * persil ou ciboulette Four à 180° Mettre la farine, la levure, les oeufs dans le bol 5s / vit 4 Ajouter l'huile et le.
Tomates farcies au concombre et surimi
Préparation : 15 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 grosses tomates - 1 concombre - 1 salade - 12 bâtonnets de crabe - 4 œufs durs - Mayonnaise Allez, on reste dans la fraîcheur, c’est de saison après tout….
Haddock fumé aux lentilles
La lentille, c’est tout bon !! Gustativement parlant bien sûr mais c’est aussi un aliment qui fait du bien !! Il serait bon d’en manger au moins une fois par semaine, mais aussi t…