Pavé d’esturgeon à la vapeur de romarin, embeurrée de chou, sauce au curcuma.
J'ai la chance d'avoir un super robot qui fait presque tout ! enfin presque !!!!! C'est mon Cook'in.
Vite improvisées, les tartines sont le « plat » idéal à se préparer quand on n’a pas de temps devant soi.
Caviar d'aubergine / chorizo : pour 6 à 8 verrines : - 1 aubergine - 1 gousse d'ail - 1/2 chorizo doux - huile d'olive basilic Laver et couper l'aubergine en deux dans la longeur Huiler une feuille d'aluminium et déposer l'aubergine Cuire 50 minutes.
Voici une délicieuse bruchetta qui nous a régalé, nous avons adoré l’alliance du caviar d’aubergine avec la mozza et le jambon… un régal à refaire très vite.
Si vous cherchez des idées de recettes pour votre menu de Noël, vous êtes au bon endroit.
Le week-end dernier, j'ai sorti ma friteuse (qui commençait à prendre la poussière sur l'étagère du cellier .
Cette tarte est une merveille, toute fine, elle se déguste avec plaisir! Je vous propose une base avec de la moutarde mais selon vos goûts et / ou vos placards vous pouvez twister avec du pesto, de la tapenade, du caviar de tomates séchées, du chèvre.
Caviar d'aubergines Une recette de crème à tartiner à base d'aubergines idéale pour les apéritifs ou les buffets dînatoires.