Le Top des recettes de Anchois
Tagliatelles au pesto, aux tomates et aux anchois
Cette recette vient d'un petit livre "30 recettes de cuisine italiennes" des éditions ESI.
Asperges blanches aux anchois de Florent Ladeyn
Une recette avec les dernières asperges de la saison, dès que j’ai vu cette recette chez Joëlle, j’ai eu envie de la réaliser.
Pissaladière
Pissaladière Pour la recette originale: 1 pâte à pain 1 kg d'oignons du pissala (sorte de pâte/purée à base d'alevins d'anchois principalement) des anchois des olives noires (de Provence) de l'huile d'olive Pour ma recette (je n'avais pas de pissala.
Médaillons de boeuf bbq, sauce à la tapenade
Une intéressante trouvaille que cette petite sauce d’inspiration provençale composée principalement d’olives noires, d’anchois et de câpr.
Roses feuilletées "tapenade basilic et tomates séchées"
Un petit air de Provence, avec ces roses fourrées à la tapenade basilic, ail, anchois et herbes de Provence.
Recette : Anchois marinés aux épices
Recette : Anchois marinés aux épices - Anchois marinés Préparation de la recette : 10 min + 2 h de marinade Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 25 anchois frais (des filets préparés par le…
Filets de perche grillés aux anchois et à l'ail
Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat de poisson.