
Pour la recette originale: 1 pâte à pain 1 kg d'oignons du pissala (sorte de pâte/purée à base d'alevins d'anchois principalement) des anchois des olives noires (de Provence) de l'huile d'olive Pour ma recette (je n'avais pas de pissala ) 1 pâte à pain.

Pas de messages pendant une semaine, ça ne me ressemble pas ça ! c'est que le temps passe vite et que j'ai été bien occupée.

En Juillet, je participe comme jury au 114ème défi de " recettes.

Un reste d'anchois ouvert pour un précédent apéretif, une envie de thon, et des fromages a finir .

Une Terrine de légumes d'été où courgettes, carottes, poivrons et oignon rouge se marient avec tomates confites, anchois et câpres.

Il y a tellement de façon de préparer de bonnes pâtes que je pourrais en manger tous les jours je pense! Avec cette recette, on continue d’utiliser les bons légumes de saison: tomates et cour…