Les Meilleures recettes de Anchois de nos blogueurs


Le Top des recettes de Anchois
Spaghetti au pourpier anchois et tomates confites

Spaghetti au pourpier anchois et tomates confites

Dans mon panier du maraicher j'ai eu du pourpier ! vous connaissez ? Le pourpier n'est pas très connu, dommage c'est une salade riche en vitamine C, on peut donc le cuisiner en salade ou cuit comme des épinards ! J'ai opté pour la seconde option cuit.

Macaronis aux brocolis, huile d’olive parfumée aux anchois

Macaronis aux brocolis, huile d’olive parfumée aux anchois

Aujourd’hui, je vous ai réservé une recette simple et goûteuse, tout ce qu’on aime ! Les pâtes (que j’aime et que j’adooooore, je vous l’ai déjà dit, non ?), associées…

Mini spicy à la crème anchois + d'aneth - huile d'olive et perles au jus de citron

Mini spicy à la crème anchois + d'aneth - huile d'olive et perles au jus de citron

Des petits spicy / mini coupelles en forme de fleur, garnis de crème d'anchois/ aneth, à huile d'olive au citron de Menton.

Spaghetti aux brocolis crémeux, recette détox

Spaghetti aux brocolis crémeux, recette détox

Relevés d’une pointe d’ail, de fromage italien et de quelques anchois fondants, ces spaghetti aux brocolis crémeux, sont une recette détox.

Recette Bagnet Verde

Recette Bagnet Verde

Savourez l'authentique Bagnet Verde du Piémont ! Une délicieuse sauce aux anchois et aux herbes pour sublimer vos plats.

Pa amb tomàquet (pain tomates, tapas)

Pa amb tomàquet (pain tomates, tapas)

Voici un des éléments de base d’un repas tapas.

Un bon plat de poulet sauté au chorizo

Un bon plat de poulet sauté au chorizo

Voici une petite recette délicieuse d’inspiration espagnole pour accommoder le poulet.

Pâtes "verdures" et anchois (végétarien)

Pâtes "verdures" et anchois (végétarien)

A faire avec des légumes verts type bettes ou endives.

Tapenade d’olives vertes

Tapenade d’olives vertes

Voilà un classique de la cuisine du sud.

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