
Une intéressante trouvaille que cette petite sauce d’inspiration provençale composée principalement d’olives noires, d’anchois et de câpr.
Pissaladière Pour la recette originale: 1 pâte à pain 1 kg d'oignons du pissala (sorte de pâte/purée à base d'alevins d'anchois principalement) des anchois des olives noires (de Provence) de l'huile d'olive Pour ma recette (je n'avais pas de pissala.

Cette petite entrée vite préparée peut se décliner avec d'autres ingrédients… le principal est d'avoir une recette simple de l'appareil à clafoutis.

En Juillet, je participe comme jury au 114ème défi de " recettes.

Comme Matthias Marc, chef de Susbtance, servez votre saucisse de Morteau rôtie aux anchois et savourez belle idée, facile à réaliser.

Savourez l'authentique Bagnet Verde du Piémont ! Une délicieuse sauce aux anchois et aux herbes pour sublimer vos plats.
Pennette,penne,pâtes,alla puttanesca,Naples, recette italienne,anchois,ail,tomates,persil, piment,câpres,défi pâtes recette de