Les Meilleures recettes de Anchois de nos blogueurs


Le Top des recettes de Anchois
Pissaladière à la Machine à Pain

Pissaladière à la Machine à Pain

La pissaladière est une tarte aux oignons et aux anchois de la région provençale, qui tient son nom du Pissalat : purée d'anchois qui nappe le fond de tarte.

Pizza expresse à l'anchois au cake factory

Pizza expresse à l'anchois au cake factory

Recette Pizza expresse à l'anchois au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Pissaladière

Pissaladière

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Salade poulet avocat, sauce aux anchois

Salade poulet avocat, sauce aux anchois

J’adore cette petite salade, la sauce est semblable à celle de la salade Caesar, bien relevée avec les anchois.

Coulis d'olives

Coulis d'olives

A l'origine, je voulais faire une tapenade pour accompagner mes steak de thon mi-cuit à la plancha.

Cake tomates séchées / anchois

Cake tomates séchées / anchois

Un cake aux saveurs estivales, parfumé et moelleux.

Orecchiette aux brocolis des Pouilles

Orecchiette aux brocolis des Pouilles

Une recette quelque peu rafistolée étant donné que je n’aime pas les anchois à l’huile et au sel ; je les ai omis de l’originale.

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