Non ce n'est pas le secret de fabrication du coca, mais une tourte délicieuse à base de poivrons, de tomates et d'anchois.

Recette traditionnelle de la pissaladière, tarte fine aux oignons et aux anchois, originaire de Nice.

Je cherchais une recette un peu originale, pour changer des accompagnements classiques.
Mes gourmands m'ont demandé de la pizza !!! Voilà je leur en fait préparé dont une avec des tomates et des courgettes du jardin ! Une pizza toute simple mais bien savoureuse avec la mozzarella fondue et les anchois ! Voici les ingrédients pour une pizza.
Une envie de tarte estivale en plein hiver a fait sortir cette tarte de ma cuisine.