Les Meilleures recettes de Anchois de nos blogueurs


Le Top des recettes de Anchois
Pissaladière à la Machine à Pain

Pissaladière à la Machine à Pain

La pissaladière est une tarte aux oignons et aux anchois de la région provençale, qui tient son nom du Pissalat : purée d'anchois qui nappe le fond de tarte.

Coulis d'olives

Coulis d'olives

A l'origine, je voulais faire une tapenade pour accompagner mes steak de thon mi-cuit à la plancha.

PIZZA ROULEE AUX ANCHOIS

PIZZA ROULEE AUX ANCHOIS

De la pizza roulée au thon, plat complet , en entrée chaude ou pour un accompagnement de jéri ( chorba ) à ramadan pour changer des briks et boureks

Salade de pâtes, vinaigrette aux anchois

Salade de pâtes, vinaigrette aux anchois

      Ingrédients pour 4 personnes : 300 gr de penne rigate (ou n'importe quelles pâtes cuites) 4 belles tomates 6.

Spaghetti alle acciughe e pomodoro

Spaghetti alle acciughe e pomodoro

Un plat de Spaghetti simple et savoureux ! Il vous faut : 500 g de Spaghetti 1 boite de concassée de tomate 1 oignon ou une échalote 100 g envrion de pain rassis coupé en dés 3 cuillères à soupe d' amandes effilées ou entières 10 filets d' anchois à.

Pesto aux Olives

Pesto aux Olives

Pesto aux Olives (pour 2 pots de 140 ml) Ingrédients: 20 olives noires 20 olives vertes farcies aux anchois 150 gr de pignon de pin 6 pétales de tomates séchées en pot (et leur huile) 10 feuilles de basilic 1 branche de romarin 2 gousses d'ail 1 piment.

Orecchiette aux brocolis des Pouilles

Orecchiette aux brocolis des Pouilles

Une recette quelque peu rafistolée étant donné que je n’aime pas les anchois à l’huile et au sel ; je les ai omis de l’originale.

Bricks de légumes du soleil et anchois

Bricks de légumes du soleil et anchois

  De passage cet été dans un joli restaurant dans le Berry, voilà une des entrées que nous y avons dégusté.

Pizza façon napolitaine aux anchois

Pizza façon napolitaine aux anchois

Voici une pizza qui vous fera voyager jusqu’à Naples! La pizza napolitaine a même un label pour la protéger mais là c’est plus une pizza façon napolitaine à laquelle on a ajouté des anc…

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.