Le Top des recettes de Sole
Tagliatelles de la mer
Quelques crevettes et deux filets de sole se trouvaient dans le congélateur, que je suis en train de vider, et cela donne naissance à cette petite recette express.
1 Recette facile, Filet de sole à la crème de persil
Simple et rapide, cette recette de sole en sauce à la crème persillée saura régaler vos convives - Patipati - Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min - pour 4 personnes - 4 filets de sole, 20 cl de crème fraîche, 4 à 5 cuillères à soupe de persil haché,.
Sole en matelote à la crème de rouille (ou 2ème version à la normande) - balade bretonne à Guidel
Quand je prépare des moules j'en achète toujours un peu plus et quand on n'est pas trop gourmand je les garde cuisinées pour élaborer un autre plat.
Allez, Champagne !!! « Médaillon de sole au champagne »
Bonjour les cuistamateurs, alors aujourd’hui une recette sympa,car il me restait une demi bouteille de champagne et je n’avais personne avec moi pour la boire.
Orge aux légumes du soleil
Pour 4 personnes : Ingrédients : -250 g d'orge perlé -2 petites courgettes -1 poivron vert -1 poivron jaune -3 tomates -1 carotte -1 gros oignon -1 gousse d'ail -4 tomates séchées -herbes de Provence et basilic frais -piment d'espelette -sel -parmesan.
Aïoli (végétalien, vegan) ?
Evocatrice de la Provence, du soleil, des grillons et de l?accent chantant? l?aïoli est une sauce faite d?huile d?olive et d?ail pilé.
Tarte soleil à la brousse et au basilic
Un fromage parfait, le Brousse! Accompagne de Ricotta, de basilic et de caviar de tomates séchées ,voici la dernière née: la tarte soleil Brousse et basilic