
Il n’est jamais trop tard… c’est une recette du réveillon!! Cette année mon chéri travaillait, nous l’avons donc fêté en tête-à-tête, et ce, malgré la grosse crève qui me faisait arborer le plus beau nez-rouge-qui-pèle qu’on ait jamais vu!! Enfin bref!.

Je me demande quand se terminera notre engouement pour les poissons aux enrobages tendres et croquants, mais il perdure: nos essais se .

La ratatouille, tout le monde connaît : un mélange de légumes du soleil, typique des cuisines méditerranéennes, provençale ou occitane.

Une terrine de chèvre aux poivrons qui peut surprendre mais absolument délicieuse.

Le fenouil est un légume délicieux qui rehausse en douceur les aliments qu’il accompagne.

Des boulettes de viande panées servies avec une sauce gravy .

Je sais, ça peut paraitre bizarre de publier une recette de soupe après une recette de sorbet mais hier le soleil n'était pas au rendez vous.