Le Top des recettes de Sole
Cassolette de petits pétoncles à la thaïe
Dans une sauce légère et bien relevée, ces petits pétoncles de baie entourés de pâtes won ton croustillantes composent un repas sai.
Banana bread healthy à la ricotta (sans sucre)
Bonjour à tous ! Eh oui j?ai un peu disparu de la circulation sans prévenir désolée.
Cassolettes thaïes aux crevettes et aux pétoncles
Une recette qui en recycle une autre, la fondue thaïlandaise ou ce qu’il en est resté, c’est-à-dire un délicieux bouillon au lait de coco.
Glace à la moutarde ancienne
Je suis désolée impossible de mettre la photo faite dès que je refais la recette je modifie pour que la photo figure ! Ingrédients : 50 g de moutarde à l’ancienne 1 jaune d’oeuf 10 cl de lait…
Sorbet au citron vert
Le citron vert en sorbet, arrosé de rhum blanc ou de cachaça brésilienne, voilà tout le soleil des Tropiques.
Soleil pour l’apéritif
Ingrédients : pour un beau soleil 2 disques de pâte feuilletée (500 g de pâte feuilletée environ) 4 tranches de jambon blanc (330 g) 80 à 90 g de Comté râpé Poivre du moulin Herbes de Provence Un jaune d’œuf + 1 cuil.
Pâtes longues aux deux poissons +
L’association saumon fumé et tomates séchées donne sa pleine saveur à ce plat de pâtes, les filets de sole (plie) pourraient aisément êtr.
Quiche Courgette et Poivrons Jaunes et Rouges au Chèvre
En été, quoi de mieux qu?une petite quiche aux légumes du soleil à deguster tiède avec une bonne salade ou fraîche au court d?un pique nique ?
Salade de lentilles aux Noix de St Jacques
Ca y est la saison des salades composée a commencé avec le soleil et les déjeuners sur la terrasse.