Le Top des recettes de Sole
Recette - Velouté de tomate au basilic
Les journées restent très ensoleillées en cette fin de mois de septembre, et c’est tant mieux !! Mais les jours deviennent plus courts, et la saison des potages pointe son nez… Les tomates sont présentent dans nos jardins pour encore quelques semaines….
Poivrons confits ail et huile d’olive
Je me suis inspirée de la recette d’Edda du blog « Un déjeuner de soleil » - http://www.
Quiche aux légumes du soleil
Tarte salée, quiche du soleil, soja,tomate,aubergine,oignon,courgette,basilic,économique,facile
SOUPE DE POISSON-CROÛTONS ET SAUCE AURORE
La soupe de poisson ou plutôt celle de maman, elle utilisait du poisson blanc tel que , race casse, rouget, merlan, sole et raie si elles sont petites
Verrine petit déjeuner
Un dimanche ensoleillé qui commence de bonne heure et par un petit déjeuner léger.
Terrine de chèvre aux poivrons
Une terrine de chèvre aux poivrons qui peut surprendre mais absolument délicieuse.
Tarte courgette ricotta
Très frais! Cette recette est reprise du livre Petits plats d'Italie , de Jane Hornby.