
Je sais, ça peut paraitre bizarre de publier une recette de soupe après une recette de sorbet mais hier le soleil n'était pas au rendez vous.

Sur le blog "Un déjeuner de soleil", j'ai trouvé cette recette.
Tarte soleil fromage sésames Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients pour l'apéritif ou les buffets dînatoires.

Je me demande quand se terminera notre engouement pour les poissons aux enrobages tendres et croquants, mais il perdure: nos essais se .
Ingrédients 12 œufs de caille, 4 tranches de saumon , 30 cl de crème liquide, aneth, roquette, baies des roses, sel poivre.

Ça y est, le premier vrai dimanche ensoleillé est arrivé ! Alors juste avant de prendre la route pour le sud, on a sorti le salon de jardin, les chaises longues et c'était l'occasion de notre premier BBQ de l'été entre voisins.

La ratatouille, tout le monde connaît : un mélange de légumes du soleil, typique des cuisines méditerranéennes, provençale ou occitane.

Si l'idée d'ajouter des pois chiches à une moussaka m'est venue en voyant l'assiette d'Edda ( Un déjeuner de soleil ), le reste de la recet.