Les Meilleures recettes de Bar ou Loup de mer de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bar ou Loup de mer
Loup aux fenouils au four et sa crème froide

Loup aux fenouils au four et sa crème froide

Loup ou bar, ils sont cousins mais ne nagent pas dans les mêmes eaux  Ingrédients pour 4 personnes : 2 loups ou bars ( 2 x.

Sashimi

Sashimi

Veillez à la qualité du poisson qui, pour être dégusté cru, doit être de première fraîcheur.

Filets de bar grillés au beurre blanc nantais

Filets de bar grillés au beurre blanc nantais

Qui dit le Pouliguen, dit poisson, et quoi de mieux pour démarrer la semaine que de beaux filets de bar.

Bar rayé entier cuit sur le barbecue

Bar rayé entier cuit sur le barbecue

C’était hier une première expérience sur le barbecue avec ce poisson entier à la chair fine et délectable.

Comment faire un Limoncello Spritz

Comment faire un Limoncello Spritz

Comment faire un Limoncello Spritz en 2023 ? Découvrez la recette de chef Arnaud d'Apogée Bar.

Filets de loup de mer farci au bacon et sa sauce au beurre et au gingembre

Filets de loup de mer farci au bacon et sa sauce au beurre et au gingembre

Voilà une recette qui se fait en 15 minutes cuissson comprise et qui ressemble à une recette de grand chef! Cette recette participe au.

Bar à vins – tapas Wee-an, Lyon 3

Bar à vins – tapas Wee-an, Lyon 3

Je vous présente ma découverte du moment Wee-an.

Makis de Bar

Makis de Bar

Ingrédients pour 4 personnes (6 makis): 600 gr de bar 4 feuilles de nori 2 courgettes 4 carottes 4 navets longs Daïkon 4 cuillères à café de sucre 4 cuillères à moka de sel 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz 16 péquillos 4 gousses d’ail.

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