
Voilà une recette qui se fait en 15 minutes cuissson comprise et qui ressemble à une recette de grand chef! Cette recette participe au.

La légende veut que le Carpaccio traditionnel s'assaisonne avec un peu de jus de citron et de l'huile d'olive aurais etais inventé au bar Harry à Venise pour une comtesse qui ne pouvait pas manger de la viande cuite.

Photo Jorge Figueroa @Flickr Que cela vous plaise ou non, vous n’êtes pas sans ignorer que très bientôt, démarrera la coupe du monde de football.

Régalez-vous cet été de ce dos de bar rôti sur la peau accompagné de girolles.

Si vous voulez changer de la dinde et que vous préférez du poisson pour votre réveillon, voici une recette toute simple.

Qui dit le Pouliguen, dit poisson, et quoi de mieux pour démarrer la semaine que de beaux filets de bar.

C'est quoi votre poisson préféré ? Moi c'est la sole (et le cabillaud, le St Pierre, le bar et le maigre .