Le Top des recettes de Bar ou Loup de mer
Bar à vin le Bistrot de la Botte – Vieux Lyon
Il y a quelques temps, j’ai poussé la porte du Bistrot de la Botte, situé à proximité du métro Vieux Lyon (8 Rue Mgr Lavarenne).
Bar à l'estragon, échalotes, tomate et citron
Bar à l'estragon, échalotes, tomate et citron Ca fait longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de poisson, et comme je n'ai pas résisté à la vue de ce beau bar chez mon poissonnier, me voici avec ce plat qui m'a régalé.
Filets de perche grillés sauce crémeuse à la moutarde
Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poisson.
Duo de Bar & de Daurade Risotto aux Eclats de Cèpes & de Noisettes
Duo de Bar & de Daurade Risotto aux Eclats de Cèpes & de Noisettes Jus au Lait de Coco (pour 6 personnes) Ingrédients: 6 petits filets de daurade 6 petits filets de bar 1 ou 2 branches de romarin Huile d'olive Jus au lait de Coco: 1,5 dl de lait de coco.
Croissants végétaliens faits maison, aussi bons que chez le boulanger!
Les Italiens savent faire beaucoup de choses, mais les croissants…et bien c’est pas leur truc, pourtant ils en mangent au bar tous les matins pour accompagner leur café.
Filet de bar, beurre blanc et purée aux chicons
Voici un petit plat très simple mais très goûteux que vous pourrez servir ce samedi pour la Saint-Valentin.
