Le Top des recettes de Bar ou Loup de mer
Carpaccio de bar ou loup
Carpaccio de bar ou loup Ingrédients : 1 bar de ~ 500 g, 1 tomate, 1 citron vert, huile d'olive, sel.
Roulades de bar ou loup aux poivrons
Roulades de bar ou loup aux poivrons Ingrédients : 1 bar, 1 poivron vert long, 1 poivron rouge long, sel, poivre au moulin, vin blanc,.
Bar en papillote d'endives
Délicieuse et facile, cette recette conserve au poisson sa saveur et sa légèreté.
Filets de Bar pochés au bouillon saveurs d’Asie et sa poêlée de champignons
Le bar et sa chair délicate et fine se prête à merveille avec cette recette.
Bar (loup) en croûte de romarin et de sel
Une petite taille de mon romarin avant le Printemps et une recette improvisée : Bar en croûte de romarin et de sel Ingrédients : 1 bar.
Pelures de pommes de terre frites
Il y a quelque temps, dans un bar à côté de chez moi, on m'a proposé comme grignotage d'apéritif des pelures de pommes de terre frites.
