Découverte du restaurant et bar à Cocktails Ko-San situé à Bordeaux, quai des Chartrons.
Le riz Kamâlis cultivé au Cambodge a été primé 4 fois meilleur riz au monde au cours des dix dernières années lors de la World Rice.
Aujourd’hui et avant la recette de ce soir, je vous propose la recette de la brioche maison.
Aujourd’hui je vous invite à préparer et à déguster un plat simple et raffiné que je trouve délicieux, un filet de bar au beurre vanillé a.
Régalez-vous cet été de ce dos de bar rôti sur la peau accompagné de girolles.
Il y a quelque temps, dans un bar à côté de chez moi, on m'a proposé comme grignotage d'apéritif des pelures de pommes de terre frites.
Une petite taille de mon romarin avant le Printemps et une recette improvisée : Bar en croûte de romarin et de sel Ingrédients : 1 bar.
Roulades de bar ou loup aux poivrons Ingrédients : 1 bar, 1 poivron vert long, 1 poivron rouge long, sel, poivre au moulin, vin blanc,.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de bar 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive pour la cuisson des filets de bar 265 g de pois chiches en boite (une boite de 400 g poids net soit 265 g de pois chiches poids net égoutté) 10 cl de crème fraîche liquide.