Le Top des recettes de Bar ou Loup de mer
Pelures de pommes de terre frites
Il y a quelque temps, dans un bar à côté de chez moi, on m'a proposé comme grignotage d'apéritif des pelures de pommes de terre frites.
Bar Rôti, poêlée de butternut, morilles & tagliatelles à la châtaigne.
Bar rôti sur gros sel & sa poêlée de butternut, morilles & tagliatelles à la châtaigne.
Bar en papillote d'endives
Délicieuse et facile, cette recette conserve au poisson sa saveur et sa légèreté.
Filets de Bar pochés au bouillon saveurs d’Asie et sa poêlée de champignons
Le bar et sa chair délicate et fine se prête à merveille avec cette recette.
Bar farci au pistou
Un beau bar de ligne sur l »étal du poissonnier et j’ai envie de préparer un bar au barbecue en papillote….
Conchiglie 5 couleurs au loup de mer et noix
Quoi de plus réconfortant qu'un plat de pâtes ? Celles-ci ont en plus le bon goût d'être toutes colorées et jolies.
Bar thym, ail et citron
Tous les parfums du sud pour des petits bars tout simplement cuit au four, j'adore ! Pour rester dans la simplicité, à servir avec de petites pommes de terres vapeur, et une petite sauce à l'huile d'olive et au jus de citron.
