Le bar et sa chair délicate et fine se prête à merveille avec cette recette.
Délicieuse et facile, cette recette conserve au poisson sa saveur et sa légèreté.
Un beau bar de ligne sur l »étal du poissonnier et j’ai envie de préparer un bar au barbecue en papillote….
Un Bar à Gaufres pour Le Brunch de Pâques - des idées DIY et faciles à faire à la maison pour une sweet table de Pâques ludique et FUN pour toute la famille!
Il y a quelque temps, dans un bar à côté de chez moi, on m'a proposé comme grignotage d'apéritif des pelures de pommes de terre frites.
Tous les parfums du sud pour des petits bars tout simplement cuit au four, j'adore ! Pour rester dans la simplicité, à servir avec de petites pommes de terres vapeur, et une petite sauce à l'huile d'olive et au jus de citron.
Le loup de mer (Anarhichas) est un poisson réparti sur toutes les côtes de Norvège, à ne pas confondre avec le loup ; bar de méditerrané.