Le Top des recettes de Bar ou Loup de mer
Filet de bar rôti, pesto, purée de patate douce et gingembre à la coriandre
Une recette rapide et gouteuse ! En s'organisant bien, on peut la réaliser en une trentaine de minutes .
Bar en papillote au fenouil anisé (recette légère) - Balade bretonne, la presqu'île de Crozon
Nous venons de passer quelques jours salutaires en Bretagne, ils nous ont épargnés de la chaleur caniculaire qui régnait sur le nord.
Bar feuilleté, jardinière de légumes Bagna Cauda (Paul Bocuse)
Bar feuilleté, jardinière de légumes Bagna Cauda (Paul Bocuse).
Bar en papillotte à la vanille, sauce coco coriandre
Un Bar en papillotte à la vanille, sauce coco coriandre pour un petite voyage exotique.
Bar (loup) à la plancha sauce à la marinière
Bar (loup) à la plancha sauce à la marinière Ingrédients : 1 bar (loup), reste de jus de cuisson de Moules d'Espagne à la marinière.
Tarte fine oignons, munster et cumin
Je vous propose aujourd’hui une recette délicieuse de simplicité que j’ai imaginée au moment de l’ouverture du Black & Wine en septembre 2014.
Couscous de bar
Je vous propose une nouvelle recette issue du livre "Couscous pour tous" de Nordine Labiadh.