Le Top des recettes de Bar ou Loup de mer
Carpaccio de Bar aux pêches
Préparation : 10 mn Ingrédient pour 4 personnes: 400 g de filets de bar sans peau ni arêtes (ou Daurade ou du Saint-pierre) 4 c à c de vinaigre de cidre 4 c à s d'huile d'olive 5 radis (ou des lamelles d'oignons coupés très fins et faites-les.
La recette parfaite des pelures de pommes de terre gratinées au bacon!
Devenez votre propre bar sportif maison et servez cette délicieuse entrée de pelures de pommes de terre gratinées au bacon.
Bar en papillote healthy
Avez-vous déjà testé le bar en papillote healthy avec ses petits légumes au four ? Essayez cette délicieuse recette !
La recette facile de rondelles d'oignons panées à la bière!
Invitez vos amis dans votre épique bar sportif maison et servez-leur ces délicieuses rondelles d'oignons panées à la bière.
Ceviche de loup de mer, la recette de Coya Paris
Le bar à ceviche Coya Paris s’invite à la maison avec sa recette de ceviche de loup, une assiette fraîche et tonique au Leche de Tigre.
Filet de bar de ligne, purée mousseuse de potimarron, sauce carotte & gingembre
Dernière ligne droite avant les repas de fêtes, alors pour l'occasion je suis allée voir ce qu'il y avait chez mon poissonnier pour imaginer un plat festif.
Bar et asperges pochés sauce beurre blanc nantais*
Bar et asperges pochés sauce beurre blanc nantais Ingrédients : 1 bar portion (300 à 350g), 4 asperges fines blanches.
Recette rapide de sandwich au poulet au curry léger rapide!
Le chef Arnaud d'Apogée Bar vous propose cette savoureuse en 2023, du sandwich au poulet au curry doux léger et rapide à faire !