Cet été nous étions mon mari et moi parti quelques jours au Portugal chez des amis.
Vous ne savez pas quoi faire avec de la morue salée ? Je vous propose cette excellente recette d’accras de morue croustillants qui donneront un air de vacances dans les îles à tous vos apéros ! Pas besoin de friteuse, il suffit d’une sauteuse à bords.
Au départ, je n'avais pas prévu de faire une entrée mais, lorsque je suis tombée sur la recette du flétan en croûte aux poivrons, émulsion.
Aujourd'hui, pour le diner, je vous propose une quiche aux poireaux et harengs.
On revient à des températures plus raisonnables, et personne ne s'en plaindra.
Remplacez la pâte par des feuilles de brick, facile, rapide, gouteuse et diététique ! Calories : 249 kcal pour 100g Temps : 10 minutes - cuisson : 25-30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 feuilles de brick - 1 boite de thon.