Le Top des recettes de Poisson
Mini burger froid au thon
Mini burger froid au thon, recette mini burger froid au thon super moelleux pour idée apéritive ou mini buns salés maison faciles et rapides.
Verrines à l’avocat, fromage ail et fines herbes et truite fumée
Ingrédients : pour 12 petites verrines ou 6 verrines moyennes 2 avocat bien mûrs 250 g de fromage ail et fines herbes 5 cuillerées à soupe de crème fraiche liquide Un peu de jus de citron jaune pressé sel, poivre et Piment d’Espelette Préparation : *Enlever.
Navarin de la mer
Ingrédients 1 pavé de saumon, 100 gr de moules décortiquées congelées, 10 noix de st jacques avec corail, 10 crevettes, 2 pinces de tourteaux, 4 champignons, 2 cubes épinards congelés, 20 cl de vin blanc, 10 cl Noilly prat, 2 petites échalotes émincées,.
Estofinado de l’Aveyron
Recette de l'estofinado, plat aveyronnais de la vallée du Lot à base de stockfish ou morue, pommes de terre, œufs, huile de noix.
Toast Pizza - Recette Facile
Ingrédients 20 toast foie gras 180g de sauce tomate 120g de fromage râpé 100g de thon Olives noires coupées en deux .
Pavé de saumon sauce chorizo
J’ai trouvé ce délice chez « la cuisine de boomy, qu’elle a fait «cook’in » mais j’ai fait traditionnel et c’était délicieux.
Poisson à la Tahitienne au Lait de Coco (Thon, Saumon ou Mahi Mahi)
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