
Rillettes de sardines: Voilà une petite idée sympathique pour améliorer vos apéritifs, ces petites rillettes sont tout a fait irrésistibles ! Il n’y a plus qu’à attendre le soleil et les chaudes soirées d’été….

Une sauce qui accompagnera parfaitement vos accras de morue ou de christophine que cette recette de sauce chien froide.

Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet) Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet), bonjour à tous!! Aujourd’hui, je vous propose la recette de la chermoula qui est une marinade qui sert de base dans beaucoup de plats de la cuisine.

Mini burger froid au thon, recette mini burger froid au thon super moelleux pour idée apéritive ou mini buns salés maison faciles et rapides.
Ces petits poissons de Riga pêchés en mer Baltique et fumés au bois d'aulne, typique de Lettonie , sont parfaits pour les apéritifs .

Aujourd'hui la recette de la vierge de légumes qui peut accompagner un poisson ou une viande ! Très colorée et pleines de saveurs ! .

Voici ma participation poisson le « test de cuisine entre blogueurs » J’ai trouvé celle-ci chez « la cuisine de boomy ».