Le Top des recettes de Poisson
TERRINE DE THON À LA MACÉDOINE DE LÉGUMES
La macédoine de légumes préparée il y a quelques jours m'a servi pour deux recettes.
Verrine de poisson cru mariné au citron
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Salade Tahitienne ou poisson cru au lait de coco !
C'est ma prestation dans les cuisines de l'Auberge de la tour aux côtés de Renaud DARMANIN le week-end dernier qui m'a.
Poelée de poireaux et au chou fleur
Un plat simple et délicieux pour accompagner par une viande ou un poisson grillée Ingrédients (pour 4 personnes) 4 petits poireaux 1/2 chou-fleur huile d’olive 1 belle échalote 4 branches de …
Dos de cabillaud en croûte de sarrasin, purée de pommes de terre au blé noir
Nous le sarrasin, on l’aime on l’adore et il nous régale obligatoirement, pour preuve ces recettes testées et approuvées, comme le gourmand gâteau breton au sarrasin, les croquants pale…
Rillettes de saumon au Boursin® ail et fines herbes
Idéale à tartiner sur des toasts grillés ou même à la petite cuillère.
Ramen au thon à la sauce soja
Recette savoureuse et rapide de Ramen au thon à la sauce soja, délicieux contraste avec un bouillon au soja et aux agrumes et du thon froid mariné