Le Top des recettes de Poisson
Tartare de thon aux saveurs Thaï
Voici une recette rapide et simple de poisson cru pour compléter ma collection de tartare ! Que de subtiles saveurs d’Asie dans ce tartare de thon rouge ! Ingrédients pour 6 personnes : 1,200…
Mini burger froid au thon
Mini burger froid au thon, recette mini burger froid au thon super moelleux pour idée apéritive ou mini buns salés maison faciles et rapides.
Quiche Poireaux et Harengs
Aujourd'hui, pour le diner, je vous propose une quiche aux poireaux et harengs.
![[Poisson] 🐟 La barbue au four. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-poisson-la-barbue-au-four-les-gourmands-disent.jpg)
Cabillaud à la plancha
Ingrédients: 4 morceaux de poisson 10 cl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 pincée de piment d'espelette sel et poivre Préparation: Mélangez tous les ingrédients Faites macérer le poisson minimum 2 heures Égouttez le au moment de le faire.
Dos de cabillaud aux 3 poivrons au four
Dos de cabillaud aux 3 poivrons au four Ingrédients : 1 dos de cabillaud (500g), 3 poivrons (vert, rouge, jaune), 8 cl de vin.
Julienne (lingue) grillée à la plancha, sauce câpres mimosa
Julienne (lingue) grillée à la plancha, sauce câpres mimosa Ingrédients : 1 filet de julienne (lingue ou élingue), 1 pomme de terre, 1.
TERRINE DE THON À LA MACÉDOINE DE LÉGUMES
La macédoine de légumes préparée il y a quelques jours m'a servi pour deux recettes.