Le Top des recettes de Poisson
Sauce st môret, saumon fumé
Pour 6 personnes Préparation: 5 mn 300 g de st môret 200 g de saumon fumé 1 citron Aneth Feuilles d’endives, blinis .
P'tit méli-mélo de poissons en sauce safranée
Toute simple et rapide comme je les aime, cette p'tite recette est dûe à un coup de cœur devant l'étal de mon poissonnier: un mélange de.
FILETS DE LIMANDE, SAUCE CRÉMEUSE À LA TOMATE
C'est une fois de plus chez ma chère Lolo que j'ai repéré tout récemment cette sauce crémeuse à la tomate, une recette du placard un peu .
Comment remplacer le fromage dans une recette?
Voilà le dernier article de ma saga "comment remplacer".
Tartare de thon aux saveurs Thaï
Voici une recette rapide et simple de poisson cru pour compléter ma collection de tartare ! Que de subtiles saveurs d’Asie dans ce tartare de thon rouge ! Ingrédients pour 6 personnes : 1,200…
ROUGAIL SARDINE
Pierre, du site Cuisine à l'Ouest , m'a contactée dernièrement pour m'inviter à participer à l'opération Mouettes d'Arvor, proposée par la c.
Navarin de la mer
Ingrédients 1 pavé de saumon, 100 gr de moules décortiquées congelées, 10 noix de st jacques avec corail, 10 crevettes, 2 pinces de tourteaux, 4 champignons, 2 cubes épinards congelés, 20 cl de vin blanc, 10 cl Noilly prat, 2 petites échalotes émincées,.
Cabillaud à la plancha
Ingrédients: 4 morceaux de poisson 10 cl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 pincée de piment d'espelette sel et poivre Préparation: Mélangez tous les ingrédients Faites macérer le poisson minimum 2 heures Égouttez le au moment de le faire.