Bonjour! Une petite recette pour tester 2 choses : le pâtisson et le cottage cheese! Bon, le pâtisson je savsis que ça existait mais je n’avait jamais sauté le pas.
Les lasagnes aux légumes sont une variante des lasagnes à la viande.
Pour éplucher le pâtisson le mettre un peu dans l’eau bouillante , pour ramollir la peau que l’on enlève.
Pâtisson ou artichaut d'Espagne, ce légume fait partie des cucurbitacées et il existe en plusieurs coloris : jaune, blanc ou panaché.
C’est une nouvelle recette végétarienne que j’apprécie beaucoup en été, elle est sympa, elle plait en général à tout le monde, elle se mange chaude ou froide et les pâtissons sont toujours superbes sur nos assiettes.
Ingrédients: · 2 pâtissons orange ou sunburst ( environ 500 g) · 20 tomates cerises · 5 oeufs · 3 c à soupe d’huile d’olive · sel fin · poivre Préparation: · verser 500 g d’eau dans le bol pour une cuisson à la vapeur.
Ingrédients: 120 g de carottes épluchées 150 g de pommes de terre épluchées 60 g de tomate épluchée 500 g de pâtissons épluchés 100 g de navet or épluché 1 cube de bouillon de légumes sel 1 c à c de curry en poudre 880 g d'eau 3 portions de tartare ail.
Pour changer du traditionnel cake aux lardons, fromage et olive, je vous propose un cake au saumon frais parfumé au poivron rouge.