Si au potager les butternuts sont restées à un stade embryonnaire (sniff), les pâtissons, eux, ont fait preuve de meilleure volonté : on en a récolté une demi-douzaine.

Le pâtisson est une jolie p'tite courge au goût assez neutre et qui se prête donc à de nombreuses préparations.

Ingrédients pour 8 personnes : 800 g de courgettes ( environ 2 petites courgettes ) 250 g de poisson blanc 6 œufs en omelette 2 c.

Aujourd'hui, je vous propose une recette de pommes de terre au four sous forme de frites.

La quiche lorraine est une spécialité originaire de Lorraine dont le nom vient de ' kuchen ' qui signifie ' gâteau ' en allemand.
Toute l'originalité de cette salade réside dans l'utilisation de pickles de mini pâtissons.

Réussir le pâtisson farci, cuisiner le pâtisson au four.