
La recette de base des madeleines salées vient du livre "Les Madeleines salées et sucrées" de Sophie Dudemaine.

Une salade de pâtes composée comme une piémontaise, c'est un délice.
Une recette de brioche sans oeufs ni beurre, j'étais septique, très septique ! Mais je suis agréablement surprise.

Les endives au jambon font rarement le bonheur des enfants, je vous propose donc de remplacer les endives, si fortes en goût, par des blancs de poireaux.

L'éclair est une pâtisserie Française, anciennement appelé pain de la Duchesse ou petite Duchesse.
Première fois que j'achète un pâtisson ! Je l'avais acheté à la base pour décorer l'entrée de ma maison avec potimarrons, butternut et autres pomponettes, mais maintenant qu'il gèle la nuit, j'ai rentré toutes ces braves courges et il fallait que j'en.

Le patisson est à la fête içi ainsi que toutes formes de courges! Au bon gôut d'artichaud, le patisson fait partie d'une variété de courges.

Une jardinière de légumes pour accompagner une viande et utiliser les légumes du jardin.
Cyril Lignac nous a proposé son gâteau renversé à l'ananas dans 'Tous en Cuisine'.