Réussir le pâtisson farci, cuisiner le pâtisson au four.
Comme il me restait un gros pâtisson de ma récolte d'automne, oui ça se garde super bien si on respecte quelques règles simples, et que de retour d'Auvergne, j'ai fait quelques provisions, j'innove avec une nouvelle recette maison : la Tarte au Pâtisson.
Ingrédients pour 4 personnes : 750 g d'escalope de dinde 100 g de lard 1 carotte 5 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail 2 c.
Une jardinière de légumes pour accompagner une viande et utiliser les légumes du jardin.
Le Banana bread est un cake à la banane qui a cartonné sur la blogosphère.