
Avec le pesto de fanes de navets que j'ai préparé il y a quelques semaines, j'avais fait dans la foulée une quiche végétarienne à base de n.

Si vous avez des navets jaunes et que vous n'avez pas d'idée pour les cuisiner, j'ai une recette orignale, parfumée et facile à faire.
Pour la cocottes de légumes, il vous faut: 2 navets jaunes "boule d'or" 2 rutabagas 4 carottes 1 oignon 1 échalote 1 c.
A peine dégustée, je m’empresse de la partager avec vous car même si la fin de saison approche dangereusement, j’ai encore aperçu des topinambours sur le marché hier et, même si les navets d’hiver se font la malle, les nouveaux arrivent, frais comme.
Recette très simple et en plus ici on cuit la purée et le poisson en même temps.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes fines 500 g de farce mixte veau et porc 1 couenne de lard 1 chou vert 3 carottes 2 navets.

Mettre les légumes à l’honneur en cette période de fête c’est tout simplement gourmand.

Un joli plat savoureux ,moins de viande dans nos assiettes mais toujors de la gourmandise ingrédients: 1 oignon 2 navets 4 carottes 2.

Quand je dois consacrer une bonne partie de mon week-end à la cuisine en prévision des jours à venir, j’essaie d’avoir des recettes moins chronophages en préparation que d’autres.