
Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg d’épaule de veau en morceaux 450 g de petits pois surgelés 1 botte de navets nouveaux 1 botte de carottes fanes 12 gousses d’ail 10 petits oignons nouveaux 80 g de miel liquide 50 cl de fond de veau (50 cl d’eau +.

CUISSE DE DINDE A LA VAPEUR Ingrédients pour 4 personnes Un roti non bardé ou pour moi une cuisse de dinde d’environ 500g 1.

Ce n'est pas la vraie recette du minestrone mais elle en a les saveurs.

Je déteste le pâté chinois, au même titre que les choux de Bruxelles, le chou frisé, le navet et le panais.

L'idée première était d'associer le porc au caramel et les navets glacés avec des pâtes chinoises.

Avec le pesto de fanes de navets que j'ai préparé il y a quelques semaines, j'avais fait dans la foulée une quiche végétarienne à base de n.

Dans une casserole d’eau mettre des navets et des carottes épluchées , lavées et coupées.