Le Top des recettes de Fenouil
Cappelletti à la truffe blanche d’Alba
Heureux sont les habitants des Langhe dans le Piémont où abondent truffes blanches, cèpes, châtaignes ou encore noisettes et petits gibiers.
Soupe rustique à la saucisse sarde au fenouil
C'est une soupe des plus rustiques, composée de légumes coupés en cubes, de petit épeautre, de pois chiches noirs et d'une saucisse originaire de Sardaigne parfumée aux graines de fenouil.
Pâtes à la coppa Catalane
Recette réalisée en partenariat avec Casa Ramón Ingrédients pour 4 personnes: .
Cigares au Surimi, Fenouil et Carottes.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Cabillaud et Petites Pâtes, Fenouil et Ouzo
Autant vous le dire tout de suite, l'inspiration, ce n'est pas moi qui l'ai eue mais Nigella ! Et évidemment, comme souvent, j'ai adhéré .
Bouillabaisse de Marseille
Bouillabaisse de Marseille La recette de la célèbre soupe de poissons de Marseille ( région du Bassin Méditerranéen- Provence)dont il existe forcément de nombreuses variantes c'est pourquoi j'ai mis la sauce rouille qui l'accompagne à part pour d'autres.
Salade de fenouil à la truite fumée
Tout à fait surprenante cette salade! Pourquoi? Je n'aime pas trop le fenouil en fait.
