Le Top des recettes de Fenouil
Cabillaud et Petites Pâtes, Fenouil et Ouzo
Autant vous le dire tout de suite, l'inspiration, ce n'est pas moi qui l'ai eue mais Nigella ! Et évidemment, comme souvent, j'ai adhéré .
Salade concombre et fenouil (souvenir culinaire du Maroc nº2)
Un autre souvenir de mon séjour marocain.
Bouillabaisse de moules
Si comme moi vous aimez les moules et la cuisine du sud, alors j’ai la recette parfaite ….
Risotto aux châtaignes et au gorgonzola
Le risotto aux châtaignes est une recette typique de la province de Plaisance (Provincia di Piacenza) entre la région de l’Émilie-Romagne et la Plaine du Pô (Lombardie, Piémont, Ligurie).
Un menu pour ce week end
Je vous propose un menu décontracté : grillade, légumes et dessert léger et fruité.
Bar au fenouil et agrumes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 petits bars ou 2 gros Une orange Un citron 2 bulbes de fenouil Un oignon 10 cl de vin blanc sec 4 branches de coriandre Une pincée de pistils de safran Huile d'olive Sel et poivre Préparation: Emincez les bulbes de fenouil.
Eau detox Jeunes Pousses de Fenouil - Citron
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Rillettes de sardines piquantes au fenouil
Rillettes de sardines piquantes au fenouil Une recette réalisée avec les filets de sardines en boîte à l'huile d'olive piquante et à l'huile végétale piquante Porthos, des produits de l'entreprise familiale portugaise Briosa qui commercialise des produits.