Les Meilleures recettes de Courgette de nos blogueurs


Le Top des recettes de Courgette
Tian de légumes d’été aux œufs

Tian de légumes d’été aux œufs

5 œufs 3 courgettes 2 aubergines 4 tomates 2 oignons rouges 2 poivrons herbes de Provence 2 càc de curcuma 10 cl de crème 60 g de mimolette vieille huile d'olive sel Chauffer le four à 200°.

Recette - Roulé de courgettes au jambon et fromage

Recette - Roulé de courgettes au jambon et fromage

C’est le début de la saison des courgettes, je vous propose aujourd’hui une recette de roulé aux courgettes, jambon et fromage, une autre façon de manger les courgettes… J’ai découvert cette recette sur le blog du pain sur la planche, c’est un plat simple.

Tajine d’agneau aux figues et aux courgettes

Tajine d’agneau aux figues et aux courgettes

Ce tajine d’agneau aux figues et aux courgettes  est un grand classique, toujours aussi séduisant… une viande tendre, à la douceur apportée par la cannelle, des légumes gorgés de ces sa…

Risotto Poulet/ Champignons / Courgettes

Risotto Poulet/ Champignons / Courgettes

Il faut dire qu'avec le temps qu'il fait les plats mijotés de l'hiver sont encore présents.

Terrine de carottes, courgettes et semoule

Terrine de carottes, courgettes et semoule

Voici une terrine de légumes à manger chaud ou froid.

Riz noir de Camargue aux légumes

Riz noir de Camargue aux légumes

Je vous propose une recette du chef Roger Merlin, Président du conservatoire des cuisines Arles-Camargue.

Soupe brocolis et courgette au thermomix - un velouté de légumes.

Soupe brocolis et courgette au thermomix - un velouté de légumes.

Soupe brocolis et courgette au thermomix , un délicieux velouté de légumes pour votre dîner.

Hachis Parmentier aux rillettes de poulet et courgettes

Hachis Parmentier aux rillettes de poulet et courgettes

C'est en regardant la recette de Sandrine http://sandrine71.

Tourte au poisson, noix de St Jacques et Riesling

Tourte au poisson, noix de St Jacques et Riesling

Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 filet de poissons (loup, cabillaud .

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