5 œufs 3 courgettes 2 aubergines 4 tomates 2 oignons rouges 2 poivrons herbes de Provence 2 càc de curcuma 10 cl de crème 60 g de mimolette vieille huile d'olive sel Chauffer le four à 200°.
C’est le début de la saison des courgettes, je vous propose aujourd’hui une recette de roulé aux courgettes, jambon et fromage, une autre façon de manger les courgettes… J’ai découvert cette recette sur le blog du pain sur la planche, c’est un plat simple.
Ce tajine d’agneau aux figues et aux courgettes est un grand classique, toujours aussi séduisant… une viande tendre, à la douceur apportée par la cannelle, des légumes gorgés de ces sa…
Il faut dire qu'avec le temps qu'il fait les plats mijotés de l'hiver sont encore présents.
Je vous propose une recette du chef Roger Merlin, Président du conservatoire des cuisines Arles-Camargue.
Soupe brocolis et courgette au thermomix , un délicieux velouté de légumes pour votre dîner.
C'est en regardant la recette de Sandrine http://sandrine71.
Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 filet de poissons (loup, cabillaud .