Les Meilleures recettes de Courgette de nos blogueurs


Le Top des recettes de Courgette
Tourte au poisson, noix de St Jacques et Riesling

Tourte au poisson, noix de St Jacques et Riesling

Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 filet de poissons (loup, cabillaud .

Curry de fenouil, carottes et courgettes au thon

Curry de fenouil, carottes et courgettes au thon

Une très originale association, création de Charlotte, dégustée chez elle et que je me suis empressée de refaire à la maison en trouvant du fenouil dans notre panier bio ! Tous ceux qui appréhendent le goût très anisé du fenouil seront ravis : il perd.

Couscous perlé aux scampis et aux courgettes

Couscous perlé aux scampis et aux courgettes

Aujourd’hui je vous propose une recette de couscous perlé (vous connaissez ?) avec des grosses crevettes et des courgettes ; un plat simple,.

Filet de julienne et noix de Saint jacques sauce langoustine

Filet de julienne et noix de Saint jacques sauce langoustine

Ingrédients pour 2 personnes: 4 noix de Saint-Jacques 200g de filet de julienne ( ça peut-être du cabillaud ou autre poissons blanc) une courgettes une carottes 2cs de crème fraiche 1cc de maïzena (facultatif) 1 cs de margarine (ou beurre) 200ml de bisque.

Recette - Roulé de courgettes au jambon et fromage

Recette - Roulé de courgettes au jambon et fromage

C’est le début de la saison des courgettes, je vous propose aujourd’hui une recette de roulé aux courgettes, jambon et fromage, une autre façon de manger les courgettes… J’ai découvert cette recette sur le blog du pain sur la planche, c’est un plat simple.

CURRY DE POULET AUX COURGETTES SAUCE CACAHUÈTE

CURRY DE POULET AUX COURGETTES SAUCE CACAHUÈTE

Un curry, c'est toujours apprécié, et il y a tellement de variantes possibles que même avec un frigo assez peu achalandé, on arrive touj.

Tian de légumes - courgettes, tomates & feta

Tian de légumes - courgettes, tomates & feta

Recette tian de légumes - courgettes, tomates & feta

Tian de légumes d’été aux œufs

Tian de légumes d’été aux œufs

5 œufs 3 courgettes 2 aubergines 4 tomates 2 oignons rouges 2 poivrons herbes de Provence 2 càc de curcuma 10 cl de crème 60 g de mimolette vieille huile d'olive sel Chauffer le four à 200°.

Tajine d’agneau aux figues et aux courgettes

Tajine d’agneau aux figues et aux courgettes

Ce tajine d’agneau aux figues et aux courgettes  est un grand classique, toujours aussi séduisant… une viande tendre, à la douceur apportée par la cannelle, des légumes gorgés de ces sa…

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