
Je vous ai donné il y a quelques jours la recette d'une p'tite salade ultra gourmande avec du chou-rave.

Une recette simple et rafraîchissante aujourd’hui, en prévision des chaleurs à venir.

Pour 4: 1 épaule d’agneau de 900 g 2 beaux panais 2 beaux rutabagas cumin en poudre Chauffer le four à 240°.

INGREDIENTS 1 poignée de fèves fraîches1 chou-rave1 poignée de graines germéeshuile d’olivesel et poivre .

(NOTE : This recipe is available in English here) Bonjour à tous ! Pour ceux qui ont lu mon billet précédent, je dois vous informer que ce n’est pas un effronté, mais deux, qui viennent chaparder l…
Je me laisse souvent tenter quand je vois un chou rave au cours de mon marché.

Ingrédients : 4 tasses de carottes, pelées et tranchées 4 tasses de rutabaga (Navet), pelé et coupé en cubes 2 oignons, é.

Purée écossaise de pomme de terre et rutabaga

INGREDIENTS 1 chou-rave4 pommes de terre à chair ferme2 gousses d'ail30 g de beurre40 cl de crème liquide entièresel, poivre .