Durant la saison hivernale, les choux reviennent régulièrement dans ma cuisine, on a quand même le choix entre, le rouge, le blanc, le vert, le kale, les Bruxelles.

Bouillon et légumes au poulet de retour de grippe Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses ou pilons de poulet ½ chou blanc ¼ c.

Aujourd'hui, place au chou!!! Pour réaliser ces petits chous farcis, il nous faut : du chou (ici un chou blanc offert par Tony sur le marché) 400g de chair à saucisse du curry du Culimiel tex mex (sur ce site 10% de réduction avec le code promo MELANIEMIEL).

Quantité pour : 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Matériel : Râpe Planche à découper Couteau de cuisine Cuillère à soupe (càs) Bol Petit saladier Ingrédients de la base : 100 g de chou blanc 100 g de chou rouge 100 g de carottes Ingrédients.

L’envie m’est venue de faire un semblant de salade Coleslaw à base de chou blanc et de carotte, mais je la voulais la moins grasse possible, tout en lui donnant quand même ce petit côté…

Origine du Chou en Cuisine Le chou est un légume crucifère qui fait partie de la famille des Brassicaceae, qui comprend d’autres légumes comme le brocoli, le cresson et le chou-fleur.

Je viens tout juste de découvrir le chou blanc rôti, et quelle révélation ! 😍 C’est fondant à l’intérieur, légèrement caramélisé à l’extérieur… un vrai coup de cœur.