Le Top des recettes de Chou blanc
Curry rouge au chou blanc
Vraiment plein de parfums, mon gros faible pour la cuisine thaï a été comblée avec ce curry aux légumes d'hiver ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -1 petit chou blanc -2 ou 3 carottes (jaunes et orange pour moi) -2 échalotes -200 ml de lait de coco -poudre.
Pain farci au chou blanc et chèvre frais
Voici une recette originale pour un repas du soir simple et gourmand.
Salade de chou blanc et petit épeautre
J'ai reçu du petit épeautre, du chou blanc dans mon panier de fruits et légumes et j'ai voulu les utiliser pour réaliser une salade composée.
Terrine de chou blanc, pommes de terre et lard fumé
Après avoir acheté un énorme chou blanc pour préparer ce couscous, en avoir donné un gros morceau à l'une de mes collègues avec qui je fais des échanges de temps en temps, il m'en restait encore une belle part.
Chou braisé aux saucisses et au lard
Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou blanc 4 saucisses fumées 4 saucisses viennoises 200 g de lard fumé 2 carottes 2 oignons 1.
Hachis parmentier {végétalien}
Un plat bien consistant et familial, pour ma part c’était plus un « no-gâchis-parmentier » car pour faire ma purée j’ai utilisé un reste de chou blanc qui traînait…