
Il me restait un petit peu de chou blanc et je ne savais pas trop quoi en faire alors j'ai eu envie d'essayer de préparer une salade colesla.

Crudités au déjeuner, soupe au dîner, rien de tel pour affronter la fin de l'hiver.

Quand l’automne arrive, j’abandonne à regret mes bonnes petites salades estivales sans pour autant abandonner l’idée de me faire plaisir !! Et le cole slaw fait partie de ces peti…

La salade de chou que je vous ai proposé il y a quelque temps a un franc succès ,j'ai donc décidé de vous proposer une variante de cette.

Verrine de carottes râpées, chou blanc Râper les légumes Faire une mayonnaise (sel, poivre, moutarde, jaune d'oeuf, huile) Tout mélang.

Pour 4 personnes: 800 gr de chou blanc 60 gr de gruyère allégé 40 cl de lait 1/2 écrémé 10 gr de.