Le Top des recettes de Céleri rave
Gratin de céleri-rave au romarin
L’été tout pourri qui nous a inondé cette année a au moins permis une excellente récolte de céleris-raves.
Épaule de chevreau braisée à la méditerranéenne
Une viande tendre et savoureuse, sublimée par le céleri-rave fondant, la douceur du miel, la fraîcheur des radis et de la menthe.