Les Meilleures recettes de Céleri rave de nos blogueurs


Le Top des recettes de Céleri rave
Céleri rémoulade à la crème

Céleri rémoulade à la crème

La saison du céleri rave s'achève fin mars, c'est le moment de réaliser une petite salade pleine de saveurs qui se garde plusieurs jours.

Waterzoï de Poulet Fermier

Waterzoï de Poulet Fermier

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes  Temps de Cuisson 30 Minutes   • 1 poulet fermier (d’environ 1,6 kg) • 40 cl de bière de garde • 40 cl de fond de volaille • 30 g de beurre • 30 cl de crème fleurette • 4 œufs • sel, poivre.

Soupe de légumes aux céréales

Soupe de légumes aux céréales

Gratter les carottes, éplucher le chou-rave et le céleri-rave.

Céleri rémoulade et autres crudités en rémoulade

Céleri rémoulade et autres crudités en rémoulade

Ingrédients du céleri-rave  1 à 2 yaourts au soja nature ou au lait 1 belle cuillère à soupe de purée d’amande complète 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de tamari (sauce s…

Purée de pommes de terre céleri au Thermomix

Purée de pommes de terre céleri au Thermomix

Noël étant passé, il est temps de penser au repas du Jour de l'An! Je vous propose une recette d'accompagnement qui ravira les papilles de vos convives! Vraiment délicieuse cette purée! Pour 4 gourmands : 500 g de céleri rave épluché 500 g de pommes.

Soupe paysanne aux légumes d’automne et aux saucisses

Soupe paysanne aux légumes d’automne et aux saucisses

Ingrédients pour 4 personnes : 4 saucisses 125 g de lardons 2 pommes de terre 4 carottes 1 navet ¼ de céleri-rave ( 200 g ) 1.

Purée de céleri rave aux noisettes

Purée de céleri rave aux noisettes

S’il y a bien un moyen de faire manger des légumes à un enfant (ou à un adulte récalcitrant ça marche aussi) c’est les purées, il suffit d’une petite touche perso pour transformer un légume peu sexy en bouchée de saveurs, un exemple avec cette recette.

Purée de céleri

Purée de céleri

Purée de céleri Une recette toute simple de purée dont il existe une infini de variantes avec un céleri boule qui accompagne avec raffinement un rôti de veau par exemple.

Verrines de hareng au céleri rave et sa sauce César

Verrines de hareng au céleri rave et sa sauce César

Quatrième recette festive pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, de très jolies verrines de hareng au céleri rave proposées par Pascale, avec une sauce César sans produit laitier !

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