Le Top des recettes de Carotte
Mijoté de souris d’agneau à la provençale
Ingrédients : pour 4 personnes 2 souris d’agneau 1 branche de céleri 1 carotte 1 poivron rouge 1 oignon jaune 1 gousse d’ail 1 branche de romarin frais 2 branches de thym frais 4 branches de persil frais 1 cuillerée à café de graines de coriandre 3 tomates.
Soupe italienne à la tomate et aux raviolis
C'est une soupe qui de part sa composition devient un plat complet pour un diner léger, parfumé et savoureux.
Selle d’agneau à la bourgeoise
Avec la quasi-disparition du service en salle ou à table, certaines pièces comme la selle d’agneau ou de veau sont tombées en désuétude.
Cagouilles à la Charentaise
Dicton Charentais: » Manger des Cagouilles toute l’Année, c’est Bonheur et Argent assurés! » Ingrédients pour 2-4 personnes: .
Poisson à la chinoise sur vermicelles de riz
Une recette de base délicieuse pour apprêter le poisson à laquelle on peut ajouter les légumes de son choix, bouquets de brocoli ou de c.
Terrine Ultra Fraîche aux Légumes : Courgettes et Carottes (IG Bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Jarret de Veau Braisé à l’Ancienne
Pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 minutes Temps de Cuisson 140 minutes -1 jarret de veau de lait de 1kg500 -300 g de carottes -2 oignons -1 blanc de poireau -1 feuille de laurier -10 cl de vin blanc sec -2 cuillère à soupe d'huile d'olive -3.