Avec la chute des températures de ces derniers jours et le retour de la grisaille, je n’ai aucune gêne à vous proposer cette recette, réalisée il y a quelques semaines quand même.
À la recherche d’un dip original ? Une idée pour varier des classiques ? (Houmous, guacamole, caviar d’aubergine, caviar d’artichaut, etc.
1 kg viande de bœuf 250 g carotte 6 pommes de terre 1 kg oignon 3 feuilles de laurier 2 càs de farine 150 ml Guinness huile d’olive Mettre le multicuiseur en position frire.
INGREDIENTS : Pour 4 personnes 1 kg de tripes de boeuf 1 gousse d'ail sel 30 gr de cèleri branche 1 oignon 2 piments oiseau 2 filets d'anchois 1 verre de vin blanc 200 gr de carotte 200 gr de tomate huile d'olive PREPARATION : Couper les tripes en petites.
Recette ici du livre le Batch Cooking avec Cookéo que j'ai arrangée à ma sauce avec ce que j'avais.
INGREDIENTS : 300 gr de haricots cocos plats 60 de carotte ½ gousse d’ail 5 gr de gingembre 2 CAS d’huile d’arachide sel #cocos plats
Ingrédients : 1 pâte brisée 150 g de carottes 150 g de courgettes 200 g de crème fraiche épaisse 1 oeuf 2 c à s de semoule de blé fine 50 g de fromage pour pizza 1 c à s de basilic frais sel,poivre Préparation: préchauffer le four à 180 ° abaisser la.