Le Top des recettes de Carotte
Salade de Lentilles au Magret de Canard Séché
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes • 500 g de lentilles vertes du Puy • 175 g de magret de canard séché • 1 carotte • 1 oignon rouge • 1 bouquet garni • 1 clou de girofle • 6 c.
Terrine aux 3 couleurs
Voici une recette qui peut être servie à la fois en entrée ou comme accompagnement.
Rouelle de porc au miel et au romarin
On a l’habitude de prendre notre viande de porc à la ferme et dans un de ces colis, il y avait de la rouelle de porc.
Gaspacho de carottes orange / lait de coco
Un doux mélange de saveurs pour cette verrine fraîche et colorée.
Frittata aux fanes de carotte et de betterave
Que faire avec des fanes de carottes et de betteraves : une délicieuse Frittata.
Carottes au cumin, ail et coriandre
Il existe des recettes similaires dans les pays méditerranéens avec des assaisonnements et procédés qui peuvent varier.
Rosette farcie apéro!!
Ingrédients 1 paquet de rosette au poivre, st Moret, carotte, tomates séchées, mâche, persillade.