
Préparation : 30 minutes Cuisson : 2h30 pour la viande 30 minutes pour la tourte Pour 6 personnes 500 g de pâte feuilletée 1 kg de bourguignon 75 cl de vin rouge corsé 6 belles carottes 2 oignons 3 gousses d'ail 1 bouquet garni huile d'olive 2 cas de.

Pour se réchauffer après une après midi de promenade un VELOUTE DE COURGE CARAT mais au boursin pour 4 bols 500 gr de chair de courge carat 100 gr de carottes 15 cm de blanc de poireau 400 gr d’eau 1 c a café de sel poivre blanc une grosse cuil a soupe.

Mais quoi est-ce la courge patidou ??? et bien je ne connaissais pas avant que l’on m’en donne 2 petites courges.

Le chou et le céleri étaient tellement énormes que je n'en ai utilisé qu'un huitième.

Je suis enrhumée alors je n'ai pas du tout mais alors pas du tout ressenti le goût de cette recette mais à en croire mon époux, le mélange était parfait! Je suis contente car difficile de cuisiner quand on a le nez complètement bouché grrrr!! Pour 4.

Bonjour le monde Ce midi, je profite que Chéri soit au travail pour tester la cuisson d’un rôti de porc façon Orloff dans mon autocuiseur.

Ingrédients : pour 4 personnes Le bouillon de bœuf 2 beaux morceaux de bœuf (paleron, plat de côtes ou jarret ou queue de bœuf) 1 oignon 1 carotte 1 bouquet garni (persil, thym et laurier) 1 poireau 2 petits navets Gros sel, poivre en grains, 1 clou.

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de la Cuisine de Doria Ingrédients : 1 courgette 14 petites carottes fanes 200 g de haricots verts frais 1/2 bouquet de brocolis 1 litre d'eau 6 oeufs 150 g de crème fraîche légère épaisse 100 g de parmesan.