
Ce mois ci je fais à nouveau partie du jury du défi cuisine organisé par le site Recettes de cuisine .

La fraise est de retour et nous envahit de ses saveurs acidulées et sucrées et de son parfum envoûtant.

Je vous convie à une soirée pizza ! Avec une capricciosa, bien connue des amateurs du genre.

Ingrédients : pour 14 gaufres 3 fonds d’artichauts crus 300 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 sachet de levure chimique (11 g) 50 g de beurre fondu 2 œufs 40 cl de lait ½ écrémé Sel et poivre du moulin 50 g de gruyère ou d’emmental râpé Préparation.

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes • 8 Fonds d'artichauts • 24 Huîtres • 1 Échalote • 1 cuillère à soupe d'Estragon Ciselé • 1 cuillère à soupe de Cerfeuil Ciselé • 1 cuillère à soupe de Ciboulette.

Pour le week-end, je vous propose une recette que j’aime tant, le risotto! En hiver, c’est chez moi la saison des artichauts, donc on en profite.

Sans cesse à la recherche de nouvelles idées de salades, je suis tombée sur celle de Marmiton qui est très printanière.

Cuisses de dinde, artichauts et poivrons longs Ingrédients : 2 petites cuisses de dinde (ou 1 grosse), 2 poivrons longs (1 vert.

Un plat coloré et savoureux, une recette du chef Vikas Khanna proposée et réalisée par Cuisine Sans Chichi - Préparation : 25 min - Cuisson : 60 min - 3 personnes - 6 artichauts, 450 g d'agneau, 1 jus de citron, 1 bâton de cannelle, 2 feuilles de laurier,.