
Ingrédients pour 4 personnes : 10 artichauts poivrades 400 g de penne 150 ml de vin blanc 2 citrons 2 gousses d’ail 4 c.

On l'oublie souvent, mais l'artichaut est une plante dont on consomme la fleur non encore éclose.

Les poulets rôtis en crapaudine se ressemblent peut-être, mais leurs goûts diffèrent chaque fois selon les ingrédients qu’on glisse sous .

Aujourd'hui, je vous propose une p'tite improvisation genre "la cuisine du placard".

Une entrée légère riche en saveurs et en couleurs?

Des champignons frais, des coeurs d'artichauts quelques morceaux de poulet et voici un délicieux plat rapide et goûteux.