Le Top des recettes de Artichaut
Un bon fonds d'artichauts farcis et gratines
Voici une façon simple et originale pour mettre en valeur de simples fonds d’artichauts.
Sauté de bœuf asiatique aux fonds d’artichauts et aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 750 g boeuf à mijoter ( gîte à la noix, macreuse, jumeau, flanchet ) 4 fonds d'artichauts en boite 1.
Salade tiède de fèves, artichauts et féta
Sans cesse à la recherche de nouvelles idées de salades, je suis tombée sur celle de Marmiton qui est très printanière.
PIZZA CAPRICCIOSA
Je vous convie à une soirée pizza ! Avec une capricciosa, bien connue des amateurs du genre.
Pâtes penne et fricassée d’artichauts au vin blanc
Ingrédients pour 4 personnes : 10 artichauts poivrades 400 g de penne 150 ml de vin blanc 2 citrons 2 gousses d’ail 4 c.
Fonds d’artichauts aux coques
J’ai marié fond d’artichauts et coques, une belle entrée qui demande un peu de préparation.
Fond d’artichaut façon pizza
1kg de fonds d’artichauts surgelés 1 petite boite de concentré de tomates du jambon râpé fumé ou du chorizo coupé en dés fromage râpé Cuire les fonds d’artichaut dans une casserole d’eau bouillante comme indiqué sur le paquet.